Distelöl

Distelöl (Safloröl) ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren. Davon sind 78 Prozent Linolsäure. Es hat damit den höchsten Linolsäuregehalt aller Pflanzenfette. Daher ist Distelöl auch als Diätspeiseöl geeignet. Es hat einen leicht nussigen Geschmack, der Sonnenblumenöl ähnelt.

Anwendung: Man verwendet es vorwiegend bei Speisen, die nicht erhitzt werden, wie zum Beispiel Salaten, Diätmargarine oder Mayonnaise.

250 ml in Glasflasche